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  • SOUFRE PAS ÇA SULFITE, vins naturels sans sulfite ajouté, Suisse-Bulle

    Haut de page Vins naturels & 𝕊.𝔸.𝕀.ℕ.𝕊. Des vins de vignerons, S ans A ucun I ntrant N i S ulfite, "ajouté". ​ ​ Des vins de vignerons qui veulent explorer les limites. ​ Des vins de vignerons qui travaillent avec le plus haut niveau d’exigence et qui font preuve d’une présence de tous les instants. ​ Des vins de vignerons et artisans engagés, sincères et honnêtes, qui disent ce qu’ils font et font ce qu’ils disent. ​ Des vins de vignerons qui mettent en avant une agriculture propre, une culture respectueuse de la nature et de l’homme, juste et cohérente. ​ Des vins de vignerons qui pensent et agissent pour demain, la génération future, nos enfants. ​ Des vins de vignerons en quête de sens, d’équilibre et d’harmonie, d’authenticité et de goût. ​ Des vins de vignerons en parfaite symbiose avec les quatre éléments et les forces telluriques de leurs terroirs. ​ Des vins de vignerons qui vont au bout de leur philosophie et qui ne s’arrêtent pas à la production du raisin. ​ Des vins de vignerons qui respectent la matière première et qui garantissent une qualité sanitaire de la vendange à la cave et une hygiène générale irréprochable. ​ Des vins de vignerons qui proposent des alternatives œnologiques concrètes en accord avec la nature et soucieuses du respect de notre terre nourricière. ​ Des vins de vignerons courageux, producteurs de vins naturels 𝕊.𝔸.𝕀.ℕ.𝕊. qui ne s'autorisent aucun additif chimique quel qu'il soit, de la vigne jusqu'au chai. ​ À ces vignerons passionnés et passionnants. ​ _________________________________________________ ​ ​ Natural & S.A.I.N.S. wines (S.A.I.N.S : Sans Aucun Intrant Ni Sulfite « ajouté », without any additives or added sulphite) ​ To the winegrowers who want to explore the limits in their field. ​ To the winegrowers who work to the highest level of requirements and who ensure a constant monitoring of the quality of their product. ​ To the sincere and honest winegrowers and artisans who are committed to keeping to their promises. ​ To the winegrowers who want to promote an eco-friendly cultivation, respecting both nature and mankind. ​ To the winegrowers who are considerate of the future generations to come. ​ To the winegrowers who aim for a perfect balance and harmony of authenticity and taste. ​ To the winegrowers who are in perfect symbiosis with the four elements and with the telluric forces of their terroirs. ​ To the winegrowers who follow through with their philosophy and who go beyond the mere production of grapes. ​ To winegrowers who respect the raw materials whilst also guaranteeing the most sanitary environment from harvest to cellar. ​ To the winegrowers who offer proven oenological alternatives in accordance with nature and respecting our mother earth. ​ To the brave winegrowers producing a natural SAINS wine , who ensure that no chemicals are added from the wine to the winery. ​ To those passionate and inspirational winegrowers.

  • Vignerons, vins naturels, S.A.I.N.S | Suisse | Soufre pas ça sulfite

    LES VIGNERONS THE WINEGROWERS 🎥 Le salon des vins 𝕊.𝔸.𝕀.ℕ.𝕊.- Paris ​ ​ ​ AUTRICHE 🇦🇹 ​ Eva & Karl Schnabel ( Südsteiermark, Styrie ) Membres 𝕊.𝔸.𝕀.ℕ.𝕊. 🎥 Domaine Schnabel ​ Nicole & Daniel Schrammel (Wolkersdorf, Weinviertel, Basse-Autriche) ​ ​ ESPAGNE 🇪🇸 ​ Ton Rimbau ( Penedès , Catalogne) 🎥 Domaine Porcellànic ​ ​ ​ FRANCE 🇫🇷 ​ Jean-Marc Dreyer (Bas-Rhin, Alsace) Membre 𝕊.𝔸.𝕀.ℕ.𝕊. ​ Louis Maurer (Bas-Rhin, Alsace) ​ Marc Augustin (Avenay-Val-d'Or, Champagne) ​ Olivier Cousin (Anjou, Loire) Membre 𝕊.𝔸.𝕀.ℕ.𝕊. ​ Xavier Marchais (Anjou, Loire) Membre 𝕊.𝔸.𝕀.ℕ.𝕊. ​ Jérôme Saurigny (Anjou, Loire) Membre 𝕊.𝔸.𝕀.ℕ.𝕊. ​ Jean-Pierre Robinot (Sarthe, Loire) ​ François Blanchard (Touraine, Loire) Membre 𝕊.𝔸.𝕀.ℕ.𝕊. ​ Élise Hamant (Vendée, Loire) ​ Jean-Marc Tard (Vendée, Loire) Membre 𝕊.𝔸.𝕀.ℕ.𝕊. ​ Catherine & Gilles Vergé (Viré-Clessé, Bourgogne) Présidents 𝕊.𝔸.𝕀.ℕ.𝕊. ​ Philippe Chatillon (Poligny, Jura) ​ Corentin Houillon (Serrières-en-Chautagne, Savoie) ​ Michel Favard (Saint-Émilion, Bordeaux) ​ Antonin Jamois (Lugasson, Bordeaux) ​ Didier Mouton (Corrèze, Sud Ouest) ​ Michaēl Georget (Pyrénées Orientales , Occitanie) ​ Astrid & Alexandre Coulange (Aude , Languedoc-Roussillon) ​ Trees & Luc Lybaert (Cévennes, Languedoc Roussillon) Membres 𝕊.𝔸.𝕀.ℕ.𝕊. ​ Thierry Doulmet (Alba-la-Romaine, Ardèche) Membre 𝕊.𝔸.𝕀.ℕ.𝕊. ​ Céline Laforest & Laurent Feutrier (Luberon, Provence) Membres 𝕊.𝔸.𝕀.ℕ.𝕊. ​ ​ ​ ITALIE 🇮🇹 ​ Massimiliano d'Addario (Pianella, Abruzzes) Membre 𝕊.𝔸.𝕀.ℕ.𝕊. ​ Pauline & Francesco Pozzobon (Nizza Monferrato, Piémont) ​ SUISSE 🇨🇭 ​ Anne-Claire Schott (Twann, Bern) 🎥 Domaine Schott ​ Gérard Javet & Javet Étienne (Vully, Fribourg) ​ Andrea & Marc Balzan (Ayent, Valais) 🎥 Domaine de Chèrouche ​ Jordi Renard (Corsier-sur-Vevey, Vaud) ​ ​ ​ --- ​ ​ LES CIDRICULTEURS 🍏 THE CIDER MAKER ​ Cyrill & Ivan Hossli (Fricktal, Argovie) ​​

  • Vins pétillants naturels, distribués en Suisse, Soufre pas ça sulfite

    coup de ♡ Color Weiss 2020 28,00 CHF Prix VOIR PLUS Producteur : Nicole & Daniel SCHRAMMEL Domaine & surface : Schrammel Alternativwein - 2 hectares Région & Pays : Wolkersdorf - Weinviertel - Basse Autriche Appellation & cuvée : Vin d' Autriche - " Color Weiss " Millésime : 2020 Cépage(s) : Grüner Veltliner Âge des vignes : de 40 à 60 ans Typicités du sol : Loess Volume d’alcool : 10,5 % Contenance & poids : 75 cl - 1,5 kg Potentiel de garde : 5 à 8 ans ​ Ingrédient : Jus de raisin fermenté Sans Aucun Intrant Ni Sulfite « ajouté » Levures indigènes Ni collé, ni filtré ​ Caractéristiques : Sec / Frais / Minéral & Aromatique ( Notes intense de poires, fleurs blanches & pierre à fusil, sur une belle finale saline ) ​ ​ A.O.C Alsace - Crémant Extra Brut 25,00 CHF Prix VOIR PLUS Producteur : Louis Maurer Domaine & surface : Maurer - 3 hectares Région & Pays : Bas-Rhin - Alsace - France Appellation & cuvée : A.O.C Alsace - " Crémant Extra Brut " Millésime : 2017 Cépage(s) : Sauvignon Âge des vignes : de 30 & 50 ans Typicités du sol : Grès des Vosges Volume d’alcool : 13 % Contenance & poids : 75 cl - 1,5 kg Potentiel de garde : + de 8 ans ​ Ingrédient : Jus de raisin fermenté Sans Aucun Intrant Ni Sulfite « ajouté » Levures indigènes Ni collé, ni filtré ​ Caractéristiques : Sec / Complexe / Aromatique ​ Commentaire : (Le dépôt qui s'est formé est naturel et ne nuit ni au goût ni à la qualité du vin) ​ coup de ♡ A.O.C Champagne - Cuvée CXVI - Chardonnay 85,00 CHF Prix VOIR PLUS Producteur : Marc AUGUSTIN Domaine & surface : Augustin- 9 hectares Région & Pays : Avenay Val d'Or - Champagne - France Appellation & cuvée : A.O.C Champagne (Premier Cru) - " CXVI " Millésime : 2019 Cépage(s) : Chardonnay Âge des vignes : + de 40 ans Typicités du sol : Marno-calcaire Volume d’alcool : 12 % Contenance & poids : 75 cl - 1,6 kg Potentiel de garde : + de 10 ans ​ Ingrédient : Jus de raisin fermenté Sans Aucun Intrant Ni Sulfite « ajouté » Levures indigènes Ni collé, ni filtré ​ Caractéristiques : Sec / Minéral / Frais / Complexe ( Notes de fleurs blanches & agrumes. Finale végétale & racinaire ) ​ ​ ​ coup de ♡ A.O.C Champagne - Cuvée Coeur Saphyr 85,00 CHF Prix VOIR PLUS Producteur : Marc AUGUSTIN Domaine & surface : Augustin- 9 hectares Région & Pays : Avenay Val d'Or - Champagne - France Appellation & cuvée : A.O.C Champagne (Premier Cru) - " Coeur Saphyr " Millésime : 2019 Cépage(s) : Pinot Meunier Âge des vignes : + de 40 ans Typicités du sol : Marno-calcaire Volume d’alcool : 12 % Contenance & poids : 75 cl - 1,6 kg Potentiel de garde : + de 10 ans ​ Ingrédient : Jus de raisin fermenté Sans Aucun Intrant Ni Sulfite « ajouté » Levures indigènes Ni collé, ni filtré ​ Caractéristiques : Sec / Minéral / Frais / Complexe ( Notes de fleurs blanches & citrons confits. Finale élégante & saline ) (Élevé en Dolium) ​ ​ ​ 2 bt. en stock A.O.C Champagne Premier Cru - GAÏA 165,00 CHF Prix VOIR PLUS Producteur : Marc AUGUSTIN Domaine & surface : Augustin- 9 hectares Région & Pays : Avenay Val d'Or - Champagne - France Appellation & cuvée : A.O.C Champagne (Premier Cru) - " GAÏA " Millésime : 2018 Cépage(s) : Pinot Noir Âge des vignes : + de 40 ans Typicités du sol : Marno-calcaire Volume d’alcool : 12 % Contenance & poids : 75 cl - 1,8 kg Potentiel de garde : + de 10 ans ​ Ingrédient : Jus de raisin fermenté Sans Aucun Intrant Ni Sulfite « ajouté » Levures indigènes Ni collé, ni filtré ​ Caractéristiques : Fruité / Minéral / Frais / Complexe (Notes dominantes de fraises & baies rouges, silex, iode & touche végétale ) ​ Après la mise en bouteille, GAÏA est enfouie dans sa parcelle d’origine, la terre devient cave... Cuvée d’exception en édition limitée - Géo maturation de 24 mois Rosé de macération - Rosé de saignée ​ ​ 2 bt. en stock Les Années Folles 32,00 CHF Prix VOIR PLUS Producteur : Jean-Pierre ROBINOT Domaine & surface : Domaine Les Vignes de l'Ange Vin - 16,5 hectares Région & Pays : Sarthe - Pays de la Loire - France Appellation & cuvée : Vin de France - " Les Années Folles " Millésime : 2020 Cépage(s) : Pineau d'Aunis Âge des vignes : Entre 30 & 60 ans Typicités du sol : Argile, Silex & Calcaire Volume d’alcool : 10 % Contenance & poids : 75 cl - 1,5 kg Potentiel de garde : + de 8 ans ​ Ingrédient : Jus de raisin fermenté Sans Aucun Intrant Ni Sulfite « ajouté » Levures indigènes Ni collé, ni filtré Caractéristiques : Souple / Floral / Rond ( Notes légères de baies rouges et fleurs blanches ) coup de ♡ Méthode Ancestrale 2012 30,00 CHF Prix VOIR PLUS Producteur : Jean-Marc TARD Domaine & surface : Domaine des Jumeaux - 11,5 hectares Région & Pays : Vendée - Pays de la Loire - France Appellation & cuvée : Vin de France - " Méthode Ancestrale_ Extra Brut " Millésime : 2012 ( Cuvée Exceptionnelle ) Cépage(s) : Pinot Noir Âge des vignes : + de 25 ans Typicités du sol : Argile, schiste rouge & quartz Volume d’alcool : 12,5 % Contenance & poids : 75 cl - 1,5 kg Potentiel de garde : + de 5 ans ​ Ingrédient : Jus de raisin fermenté Sans Aucun Intrant Ni Sulfite « ajouté » Levures indigènes Ni collé, ni filtré Caractéristiques : Sec / Fruité / Aromatique ( Notes gourmandes de fraise des bois, poire, caramel & épices douces ) ​ (Le dépôt qui s'est formé est naturel et ne nuit ni au goût ni à la qualité du vin) 1 bt. en stock Bulle à Zéro 2017 32,00 CHF Prix VOIR PLUS Producteur : Catherine & Gilles VERGÉ Domaine & surface : Vergé - 3 hectares Région & Pays : Viré-Cléssé - Bourgogne - France Appellation & cuvée : Vin De France - " Bulle à Zéro " Millésime : 2017 Cépage(s) : Chardonnay Âge des vignes : + de 80 ans Typicités du sol : Argile & calcaire Volume d’alcool : 12,5 % Contenance & poids : 75 cl - 1,3 kg Potentiel de garde : 5 à 8 ans ​ Ingrédient : Jus de raisin fermenté Sans Aucun Intrant Ni Sulfite « ajouté » Levures indigènes Ni collé, ni filtré Caractéristiques : Pétillant naturel / Sec ( Notes d'amande & fleurs d'acacia, finale sur l'écorce de citron ) ​ (Le dépôt qui s'est formé est naturel et ne nuit ni au goût ni à la qualité du vin) Bulle à Zéro 2014 36,00 CHF Prix VOIR PLUS Producteur : Catherine & Gilles VERGÉ Domaine & surface : Vergé - 3 hectares Région & Pays : Viré-Cléssé - Bourgogne - France Appellation & cuvée : Vin De France - " Bulle à Zéro " Millésime : 2014 Cépage(s) : Chardonnay Âge des vignes : + de 80 ans Typicités du sol : Argile & calcaire Volume d’alcool : 12,5 % Contenance & poids : 75 cl - 1,3 kg Potentiel de garde : + de 5 ans ​ Ingrédient : Jus de raisin fermenté Sans Aucun Intrant Ni Sulfite « ajouté » Levures indigènes Ni collé, ni filtré Caractéristiques : Pétillant naturel / Sec ( Notes florales de fleurs d'acacia & finale légère sur l'écorce de citron ) ​ (Le dépôt qui s'est formé est naturel et ne nuit ni au goût ni à la qualité du vin) Grandiose Bulle 26,00 CHF Prix VOIR PLUS Producteur : Trees & Luc LYBAERT Domaine & surface : Lous-Grezes - 14 hectares Région & Pays : Cévennes - Languedoc Roussillon - France Appellation & cuvée : Vin de France - " Grandiose " Millésime : 2018 Cépage(s) : Cabernet Sauvignon & Grenache Âge des vignes : + de 40 ans Typicités du sol : Argile & calcaire Volume d’alcool : 13 % Contenance & poids : 75 cl - 1,5 kg Potentiel de garde : 5 à 8 ans ​ Ingrédient : Jus de raisin fermenté Sans Aucun Intrant Ni Sulfite « ajouté » Levures indigènes Ni collé, ni filtré Caractéristiques : Fruité / Frais / Gourmand ( Notes de fruits rouges & d'épices ) ​ (Le dépôt qui s'est formé est naturel et ne nuit ni au goût ni à la qualité du vin) O.V.N.I 22,00 CHF Prix VOIR PLUS Producteur : Astrid & Alexandre COULANGE Domaine & surface : Thuronis - 9 hectares Région & Pays : Aude - Languedoc Roussillon - France Appellation & cuvée : Vin de France - " O.V.N.I " Millésime : 2019 Cépage(s) : Malbec Âge des vignes : + de 30 ans Typicités du sol : Argile blanche & calcaire Volume d’alcool : 10,5 % Contenance & poids : 75 cl - 1,5 kg Potentiel de garde : 5 à 8 ans ​ Ingrédient : Jus de raisin fermenté Sans Aucun Intrant Ni Sulfite « ajouté » Levures indigènes Ni collé, ni filtré Caractéristiques : Mi-doux (Léger sucre résiduel) Fruité / Frais / Gourmand ( Notes de baies rouges & noires. Finale épicée ) ​ (Le dépôt qui s'est formé est naturel et ne nuit ni au goût ni à la qualité du vin) Lubulus Cabernicus 22,00 CHF Prix VOIR PLUS Producteur : Astrid & Alexandre COULANGE Domaine & surface : Thuronis - 9 hectares Région & Pays : Aude - Languedoc Roussillon - France Appellation & cuvée : Vin de France - " Lubulus Cabernicus " Millésime : 2019 Cépage(s) : Cabernet Franc Âge des vignes : + de 40 ans Typicités du sol : Argile & calcaire Volume d’alcool : 11 % Contenance & poids : 75 cl - 1,5 kg Potentiel de garde : 5 à 8 ans ​ Ingrédient : Jus de raisin fermenté Sans Aucun Intrant Ni Sulfite « ajouté » Levures indigènes Ni collé, ni filtré Caractéristiques : Fruité / Léger / Aromatique ( Notes de griottes, fraises des bois & d'épices ) ​ (Le dépôt qui s'est formé est naturel et ne nuit ni au goût ni à la qualité du vin) Vielles Vignes - Bulle 27,00 CHF Prix VOIR PLUS Producteur : Céline LAFOREST & Laurent FEUTRIER Domaine & surface : Les Tuiles Bleues - 10 hectares Région & Pays : Lubéron - Provence - France Appellation & cuvée : Vin de France - " Vielles Vignes - Bulle " Millésime : 2020 Cépage(s) : Grenache Âge des vignes : + de 45 ans Typicités du sol : Argile & calcaire Volume d’alcool : 13 % Contenance & poids : 75 cl - 1,5 kg Potentiel de garde : 8 à 10 ans ​ Ingrédient : Jus de raisin fermenté Sans Aucun Intrant Ni Sulfite « ajouté » Levures indigènes Ni collé, ni filtré Caractéristiques : Fruité / Frais / Croquant ( Notes intenses de fruits rouges & d'épices douces ) ​ coup de ♡ La Comédie 28,00 CHF Prix VOIR PLUS Producteur : Francesco POZZOBON Domaine & surface : Tenuta Foresto - 6 hectares Région & Pays : Nizza Monferrato - Piémont - Italie Appellation & cuvée : " La Comédie 🎵 " Millésime : 2019 Cépage(s) : Barbera Âge des vignes : 15 ans Typicités du sol : Calcaire Volume d’alcool : 13 % Contenance & poids : 75 cl - 1,6 kg Potentiel de garde : 5 à 8 ans ​ Ingrédient : Jus de raisin fermenté Sans Aucun Intrant Ni Sulfite « ajouté » Levures indigènes Ni collé, ni filtré ​ Caractéristiques : Fruité / Vif / Gourmand ( Notes de baies rouges, framboise & groseille. Finale sur un équilibre parfait entre l'acidité et le fruit ) ​ 2 bt. en stock Doppiabarba 30,00 CHF Prix VOIR PLUS Producteur : Massimilliano D'ADDARIO & Maurizio DONADI Domaine & surface : Marina Palusci - 7 hectares Région & Pays : Pianella - Abruzzes - Italie Appellation & cuvée : " Doppiabarba " Millésime : 2015 Cépage(s) : Trebbiano (Ugni Blanc) Âge des vignes : 20 ans Typicités du sol : Argile & calcaire Volume d’alcool : 10,5 % Contenance & poids : 75 cl - 1,3 kg Potentiel de garde : 5 à 8 ans ​ Ingrédient : Jus de raisin fermenté Sans Aucun Intrant Ni Sulfite « ajouté » Levures indigènes Ni collé, ni filtré ​ Caractéristiques : Vin orange / Pétillant naturel / Sec ( Bulles fines, notes de levures & d'agrumes, oranges amères & zests ) ​ (Le dépôt qui s'est formé est naturel et ne nuit ni au goût ni à la qualité du vin) coup de ♡ A.O.C Bielersee - PetNat 40,00 CHF Prix VOIR PLUS Producteur : Anne-Claire SCHOTT Domaine & surface : Schott - 4 hectares Région & Pays : Douanne - Bern - Suisse Appellation & cuvée : A.O.C Bielersee - " Pet Nat " Millésimes : 2019 Cépage(s) : Chasselas & Muscat Typicités du sol : Calcaire Âge des vignes : de 25 à 60 ans Volume d’alcool : 12,1 % Contenance & poids : 75 cl - 1,5 kg Potentiel de garde : + de 10 ans ​ Ingrédient : Jus de raisin fermenté Sans Aucun Intrant Ni Sulfite « ajouté » Levures indigènes Ni collé, ni filtré ​ Caractéristiques : ( macération ) Fruité / Minéral / Aromatique ( Notes de fruits à noyau, pêches & agrumes, pamplemousse ) ​ (Le dépôt qui s'est formé est naturel et ne nuit ni au goût ni à la qualité du vin) D.O Penedès - Porcellànic Espurnejant Brut 115,00 CHF Prix VOIR PLUS Producteur : Ton Rimbau Ferrer Domaine & surface : Porcellànic - 6 hectares Région & Pays : Penedès - Catalogne - Espagne 🇪🇸 Appellation & cuvée : D.O Penedès - " Porcellànic Espurnejant Brut " Millésime : 2011 Cépage(s) : Xarel-lo & Macabeu Âge des vignes : + de 30 ans Typicités du sol : Argile & calcaire Volume d’alcool : 13 % Contenance & poids : 75 cl - 1,3 kg Potentiel de garde : + de 10 ans ​ Ingrédient : Jus de raisin fermenté Sans Aucun Intrant Ni Sulfite « ajouté » Levures indigènes Ni collé, ni filtré ​ Caractéristiques : Minéral / Frais / Aromatique / Complexe ​ Commentaire : Vin lunaire ☾ Privilégier l'ouverture les jours fruits 🍏 & fleurs ❀ --------------------------------------------------------------------------------------- 1 bt. en stock Siider Fricktaler 18,00 CHF Prix VOIR PLUS Producteurs : 🍎 Cyrill & Ivan HOSSLI Domaine & surface : Siider Fricktaler - 1 hectare Région & Pays : Frick - Argovie - Suisse Appellation & cuvée : Cidre Artisanal " Siider Fricktaler " Millésime : 2017 Variété(s) : Assemblage + de 20 variétés anciennes / Hautes-tiges Âge des pommiers : de 10 à 50 ans Typicités du sol : Argilo-limoneux Volume d’alcool : 6,6 % Contenance & poids : 75 cl - 1,55 kg Potentiel de garde : 5 à 8 ans ​ Ingrédient : Jus de pommes fermenté Sans Aucun Intrant Ni Sulfite « ajouté » Levures indigènes Ni collé, ni filtré ​ Caractéristiques : Sec / Fruité / Aromatique ( Notes florales, fruits blancs & agrumes, bulles harmonieuses ) ​ (Le dépôt qui s'est formé est naturel et ne nuit ni au goût ni à la qualité du cidre) ​ ​ Bohnapfel PetNat Rupture de stock VOIR PLUS Producteurs : 🍎 Cyrill & Ivan HOSSLI Domaine & surface : Siider Fricktaler - 1 hectare Région & Pays : Frick - Argovie - Suisse Appellation & cuvée : Cidre Artisanal " Bohnapfel PetNat " Millésime : 2018 Variété(s) : Bohnapfel / Hautes-tiges Âge des pommiers : de 10 à 50 ans Typicités du sol : Argilo-limoneux Volume d’alcool : 7,2 % Contenance & poids : 75 cl - 1,55 kg Potentiel de garde : 5 à 8 ans ​ Ingrédient : Jus de pomme fermenté Sans Aucun Intrant Ni Sulfite « ajouté » Levures indigènes Ni collé, ni filtré ​ Caractéristiques : Fruité / Ample / Aromatique ( Notes de fruits blancs & d'agrumes, finale légèrement épicée ) ​ (Le dépôt qui s'est formé est naturel et ne nuit ni au goût ni à la qualité du cidre) ​ ​ nouveau Forellenreinette 25,00 CHF Prix VOIR PLUS Producteurs : 🍎 Cyrill & Ivan HOSSLI Domaine & surface : Siider Fricktaler - 1 hectare Région & Pays : Frick - Argovie - Suisse Appellation & cuvée : Cidre Artisanal " Forellenreinette " Millésime : 2020 Variété(s) : Reinette / Hautes-tiges Âge des pommiers : de 10 à 50 ans Typicités du sol : Argilo-limoneux Volume d’alcool : 5,1 % Contenance & poids : 75 cl - 1,55 kg Potentiel de garde : 5 à 8 ans ​ Ingrédient : Jus de pomme fermenté Sans Aucun Intrant Ni Sulfite « ajouté » Levures indigènes Ni collé, ni filtré ​ Caractéristiques : Fruité / Ample / Aromatique ( Notes de fruits blancs & d'agrumes, finale légèrement épicée ) ​ (Le dépôt qui s'est formé est naturel et ne nuit ni au goût ni à la qualité du cidre) ​ ​ 2bt. en stock Pinot & Boscoop 30,00 CHF Prix VOIR PLUS Producteurs : 🍎 Cyrill & Ivan HOSSLI Domaine & surface : Siider Fricktaler - 1 hectare Région & Pays : Frick - Argovie - Suisse Appellation & cuvée : Cidre Artisanal " Boscoop & Pinot noir " Millésime : 2020 Variété(s) : Boscoop & Pinot Noir Âge des pommiers : de 10 à 50 ans Typicités du sol : Argilo-limoneux Volume d’alcool : 9,8 % Contenance & poids : 75 cl - 1,55 kg Potentiel de garde : 5 à 8 ans ​ Ingrédient : Jus de pomme & raisin fermenté Sans Aucun Intrant Ni Sulfite « ajouté » Levures indigènes Ni collé, ni filtré ​ Caractéristiques : Fruité / Ample / Aromatique ( Notes de fruits rouges & d'épices douces ) ​ Commentaire: Élevage en amphore de terre cuite ​ (Le dépôt qui s'est formé est naturel et ne nuit ni au goût ni à la qualité du cidre) ​ ​ 4 bt. en stock Vin de Pomme 24,00 CHF Prix VOIR PLUS Producteurs : 🍎 Cyrill & Ivan HOSSLI Domaine & surface : Siider Fricktaler - 1 hectare Région & Pays : Frick - Argovie - Suisse Appellation & cuvée : Vin de pomme artisanal " Vin de pomme " Millésime : 2018 Variété(s) : Assemblage + de 20 variétés anciennes / Hautes-tiges Âge des pommiers : de 10 à 50 ans Typicités du sol : Argilo-limoneux Volume d’alcool : 6,6 % Contenance & poids : 75 cl - 1,55 kg Potentiel de garde : 5 à 8 ans ​ Ingrédient : Jus de pommes fermenté Sans Aucun Intrant Ni Sulfite « ajouté » Levures indigènes Ni collé, ni filtré ​ Caractéristiques : Fruité / Ample / Aromatique ( Notes florales, fruits blancs & épices douces ) ​ (Le dépôt qui s'est formé est naturel et ne nuit ni au goût ni à la qualité du vin) ​ ​ --------------------------------------------------------------------------------------- Bière - Boisson Sauvage 15,00 CHF Prix VOIR PLUS Producteur : François BLANCHARD Domaine & surface : Le Grand-Cléré - 2,9 hectares Région & Pays : Touraine - Val de Loire - France Appellation & cuvée : Bière Artisanale - " Boisson Sauvage " Millésime : 2020 Volume d’alcool : 5 % Contenance & poids : 75 cl - 1,5 kg ​ ​ Ingrédient : Malts d'orge & blé Sans Aucun Intrant Ni Sulfite « ajouté » non filtré ​ ​ Caractéristiques : Vive / Aromatique / Ronde ( Bulles fines et notes prononcées de levures & d'agrumes, citron bergamote )

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