V.D.F Masclaret 2021
(Merlot)
 
*Antonin Jamois - Domaine Île Rouge (2,3 hectares)
🌍 Lugasson / Bordeaux / France
 
Sec / Frais / Souple
(Notes légères de fruits rouges. Touche minérale & saline)
 
Âge des vignes: 20 ans
Typicités du sol: Calcaire
Volume d'alcool: 11,5 %
Contenance: 75cl
 
*Antonin Jamois, millésime 1979, originaire de Paris, n'était en rien prédestiné à devenir vigneron... Après des études d'agronomie, il part en Argentine et au Brésil, puis s'installe pendant 10 ans à Madagascar (d’où le nom du Domaine!) où il exerce en tant qu'aquaculteur, puis plongeur sous-marin et gérant d'un petit hôtel. C'est la naissance de sa fille qui le motive à rentrer en France, on est en 2014.
Antonin revient à ses premiers amours, le vin, et ce travail de producteur "premier maillon de la chaîne". Il reprend alors 0.8 ha à Lugasson dans le Bordelais et convertit les vignes au bio. Il apprend tout sur le tas! Ce sont les rencontres avec Renaud Guettier et Michel Favard qui lui confirment que le vin naturel est une évidence.
Depuis 2016, le domaine compte 2.3 ha de vignes, pour un total de 6 ha de terres, où il cultive également des céréales anciennes et des arbres fruitiers. Une démarche sereine et intelligente, pour des vins qui bousculent enfin les codes de Bordeaux!